FUN寒假 帶孩子手作安心滿點的便當 龜甲萬料理教室帶領親子輕鬆玩出便當創意
孩子日常飲食的營養及均衡性，向來讓父母費盡心思。尤其近年食安議題層出不窮，讓許多父母更注重飲食的安全。趁著寒假期間，不妨帶孩子一起學習手作便當料理，既能確保用料安心，同時也可藉機讓孩子了解食材的特性，並拉近親子間的距離。 致力於提升...
第十屆龜甲萬盃料理比賽 傳承台灣醍醐味
日式手法融合台灣古早味，創意十足眾所矚目的第十屆龜甲萬盃社會組決賽已於5月21日圓滿閉幕。今年報名參賽隊伍創歷年新高，51隊來自全國各地的大廚們經過激烈的初選評比後，共計24個隊伍進入決賽。最後由「大倉久和飯店」的柯欽閔、林守村，以日式料理......
日本型男主廚MASA教你輕鬆料理❤
近年來輕鬆快速的料理深受煮婦們喜愛，最好是簡單、容易取得的食材，用萬用調味料快速搞定一餐，既省時又顧得到健康。來自日本的型男主廚MASA(山下勝)，自網路起家，目前已經出版了5本暢銷食譜，MASA的料理不但融合了台日兩地的特色，他為了推廣更......
第八屆龜甲萬盃冠軍出爐，以環保健康概念榮獲十萬元獎金!
統萬股份有限公司主辦的第八屆龜甲萬盃社會組烹飪大賽已於6月15日圓滿落幕，龜甲萬盃每年均吸引許多優秀的餐廳名廚報名參賽，已成為餐飲界相當具有指標性的廚藝比賽。今年共有24組入圍進入決賽，經過評審熱烈討論後，來自那米哥宴會廣場的劉坤厚、徐玉龍......
用心新饗、歡喜的滋味—頂尖高手 決戰心的醍醐味
第七屆龜甲萬盃烹飪大賽社會組決賽圓滿落幕已成為學界和業界指標的龜甲萬盃烹飪大賽堂堂邁入第七屆，社會組決賽已於6月9日隆重舉行。今年龜甲萬盃首次以套餐為比賽內容，並先舉辦南區及北區初賽，從多組國內頂尖料理好手中，脫穎而出的12組料理高手進入決......
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