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龜甲萬

FUN寒假 帶孩子手作安心滿點的便當 龜甲萬料理教室帶領親子輕鬆玩出便當創意

     孩子日常飲食的營養及均衡性,向來讓父母費盡心思。尤其近年食安議題層出不窮,讓許多父母更注重飲食的安全。趁著寒假期間,不妨帶孩子一起學習手作便當料理,既能確保用料安心,同時也可藉機讓孩子了解食材的特性,並拉近親子間的距離。     致力於提升台灣飲食生活、推廣「食育」的龜甲萬,為回饋長期

 FUN寒假 帶孩子手作安心滿點的便當  龜甲萬料理教室帶領親子輕鬆玩出便當創意
標籤Tags龜甲萬,料理,便當

第十屆龜甲萬盃料理比賽 傳承台灣醍醐味

日式手法融合台灣古早味,創意十足 眾所矚目的第十屆龜甲萬盃社會組決賽已於5月21日圓滿閉幕。今年報名參賽隊伍創歷年新高,51隊來自全國各地的大廚們經過激烈的初選評比後,共計24個隊伍進入決賽。最後由「大倉久和飯店」的柯欽閔、林守村,以日式料理的烹調手法呈現台灣古早味,美味與創意十足,勇奪冠軍。亞軍

第十屆龜甲萬盃料理比賽 傳承台灣醍醐味

日本型男主廚MASA教你輕鬆料理❤

近年來輕鬆快速的料理深受煮婦們喜愛,最好是簡單、容易取得的食材,用萬用調味料快速搞定一餐,既省時又顧得到健康。 來自日本的型男主廚MASA(山下 勝),自網路起家,目前已經出版了5本暢銷食譜,MASA的料理不但融合了台日兩地的特色,他為了推廣更多人動手做菜,致力於研發出步驟簡單更兼具美味的食譜,希望

日本型男主廚MASA教你輕鬆料理❤

第八屆龜甲萬盃冠軍出爐,以環保健康概念榮獲十萬元獎金!

統萬股份有限公司主辦的第八屆龜甲萬盃社會組烹飪大賽已於6月15日圓滿落幕,龜甲萬盃每年均吸引許多優秀的餐廳名廚報名參賽,已成為餐飲界相當具有指標性的廚藝比賽。今年共有24組入圍進入決賽,經過評審熱烈討論後,來自那米哥宴會廣場的劉坤厚、徐玉龍以「海味」、「山珍」、「台灣味」三道料理,呈現多變化和精湛的

第八屆龜甲萬盃冠軍出爐,以環保健康概念榮獲十萬元獎金!

用心新饗、歡喜的滋味—頂尖高手 決戰心的醍醐味

第七屆龜甲萬盃烹飪大賽社會組決賽圓滿落幕 已成為學界和業界指標的龜甲萬盃烹飪大賽堂堂邁入第七屆,社會組決賽已於6月9日隆重舉行。今年龜甲萬盃首次以套餐為比賽內容,並先舉辦南區及北區初賽,從多組國內頂尖料理好手中,脫穎而出的12組料理高手進入決賽,於台北實踐大學決戰心的醍醐味。跨產學界的評審團更是陣容

用心新饗、歡喜的滋味—頂尖高手 決戰心的醍醐味
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