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築地市場搬遷生變?東京都知事急喊卡 《築地市場:和食之心》記錄世界第一魚市的神秘風采

    近百年歷史的日本築地市場因狹窄老舊漸漸不堪使用,原訂於今年11月7日落下帷幕,全面搬遷至豐洲新市場;但由於土壤汙染以及建設費用超支等問題,東京都知事小池百合子決定延後搬遷期程。但大勢所趨之下,築地市場終究會關閉,為了完整留存這份最美味的記憶,兩位製片人島麻依子和奥田一葉在網路發起群眾募資,

築地市場搬遷生變?東京都知事急喊卡  《築地市場:和食之心》記錄世界第一魚市的神秘風采
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