美國導演稱拍【四季拉麵物語】最幸福的事情是邊拍邊被餵食
紀錄片【四季拉麵物語】為長年在日本發展的美國導演約翰達斯巴哈首部紀錄長片作品。全片以座落在東京街頭的拉麵店備前亭老闆夫婦，以及店裡來來往往的客人為主角，鏡頭跟著他們一起大口吃麵、小酌、話家常之餘，假日也跟著他們一起上山下海，走進日本各地鄉...
連美國導演都愛這一味，東京正統醬油風拉麵登上大銀幕
紀錄片【四季拉麵物語】以位在東京飯田橋的老牌拉麵店「備前亭」為主角，在美國導演約翰達斯巴哈的鏡頭記錄下，觀眾得以近距離看見植田老闆累積超過四十年的俐落動作，聚焦他每一個認真專注的眼神，全片每個細節都讓人實實在在地感受到日本職人「一輩子就做......
居然是中華料理！《拉麵狂》揭開日本拉麵的前世今生 想吃先等五小時 日本第一拉麵「中華蕎麥TOMI田」
集結拉麵界三大王者限定販售一日的「奇蹟拉麵」《拉麵狂》5月10日一麵入魂「拉麵」從中國傳入日本不過百餘年，現今卻已成為日本最具代表性的國民美食，其快速、方便以及美味成了日本人在飢腸轆轆時，心目中的首選，而「日本拉麵」也發展出了壯大繁盛的派......
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