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拉麵王

《拉麵狂》集結日本拉麵界三大王者 展現拉麵令人瘋狂的魅力! 竟然是中華料理!《拉麵狂》揭開日本拉麵的前世今生 《拉麵狂》8月7日 一麵入魂

《拉麵狂》集結日本拉麵界三大王者 展現拉麵令人瘋狂的魅力! 竟然是中華料理!《拉麵狂》揭開日本拉麵的前世今生 《拉麵狂》8月7日 一麵入魂

 一麵入魂!「拉麵」自中國傳入日本僅百餘年,現今卻已成為日本最具代表性的國民美食,其快速、方便以及美味成了日本人在飢腸轆轆時,心目中的首選。而「日本拉麵」也發展出了壯大繁盛的派別,從醬油、豚骨到味噌,耗時耗力的製作過程,都只為了在饕客面前呈...

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