家用精品龍頭 旺代集團 無懼大環境不景氣，從德國百大頂尖品牌ELO® 執行長 Marcus手中接下台灣市場，逆勢引進 德國米其林廚神Johann Lafer系列餐廚精品，成為旗下第十個品牌，新品上市期間全面8折。

 

即日起-21 聯手 溫德餐廳 首度參加 【台灣國際食品暨設備展】，首日於展位(J818) 舉辦 【德國廚神LAFER鍋具新品發表會】，甜心主播 張宇 挑戰米其林隱藏版名菜，甜蜜分享馭夫術。

 

德國百大頂尖品牌 強勢登台

ELO®於1934年成立，由家族企業經營，是德國三大鍋具品牌，經國際市場研究機構GFK調查，ELO®以創造時尚而實用的廚房為目標，在歐洲認知度，以及不同年齡消費者的美譽度均高於同類品牌。榮獲包括德國品牌獎、紅點設計獎、德國百大頂尖品牌等獎項，在設計和品質注重細節完美要求。2012年獲得年度最具創新品牌的稱號，同時，ELO®產品獲得LFGB（德國食品安全）認證，消費者可以安心做料理。

 

 

米其林廚神 堅持給你最好的

對美食擁有無比熱情，Johann Lafer生於奧地利，1996年擔任聯合國大會主廚，隔年榮獲Gault Millau-年度最佳廚師獎；2005年美國喬治布希總統訪問德國時負責國宴籌備；2008年創立Guldental廚藝學校，同時在德國駐華盛頓大使館主持超過2000人晚宴，在米其林美食評鑑中，獲得兩顆星級的殊榮，出版超過60本美食書籍，是德國家喻戶曉的名廚。

 

2016年自創品牌，將創作美食與生活體驗結合主打「完美烹飪（cooking with perfection）」以米其林級高標準設計材質、功能、造型，讓下廚成為一種享受致力將精采的飲食文化傳揚至全世界。LAFER鍋具系列隸屬德國百大頂尖品牌ELO集團，外型時尚、簡約設計，強調節能省碳、一鍋多用的環保概念，可說是「樂活廚房」的代表。

【LAFER經典四件組】

採用18/10高品質不鏽鋼製成，三層合金鍋底，導熱迅速且均勻，鍋身具備倒水口，搭配鍋蓋氣孔，可不必掀蓋即可倒出多餘的水分，獨特定量給料系統，無需任何進一步的測量，就可以掌握最佳的油量，簡單享受健康，隔熱矽膠握把設計，輕鬆拿取不燙手。

LAFER經典四件組 售價$23,600 特價$18,880

【LAFER經典平煎鍋】

以18/10高品質不鏽鋼製成，三層合金鍋底，導熱迅速且均勻，蓄熱能力佳，獨特鍋面溝槽設計，搭配天然不沾塗層，凹槽空隙可讓肉類不捲曲，並排除多餘油脂，可直接放入烤箱，滿足多樣烹飪需求。

LAFER經典方型平煎鍋28cm 售價$8,000 特價$6,400

 

【LAFER經典德國刀具】

採用高級碳鋼製成，比傳統刀刃來得更堅韌，可耐磨耗、防鏽及抗腐蝕，在高頻率的使用情況下，仍可保持鋒利無比，實木手柄由100%德產橄欖木製成，富含油脂、硬度高、花紋獨特且不易發霉，完美刀腰平衡點設計，符合人體工學，拿取時輕如無物卻又鋒利無比。

LAFER經典日式刀18cm 售價$9,600 特價$7,680

LAFER經典主廚刀15cm 售價$7,600 特價$6,080

LAFER經典蔬菜刀 9cm 售價$5,000 特價$4,000

 

 

甜心主播下廚抒壓 料理馭夫了得

從主播檯華麗轉身成為時尚寵兒的 張宇，8月生下寶貝兒子「蹦蹦」，經常在網路分享生活點滴，直言婚姻太幸福，「不想錯過小朋友的成長，未來家庭與工作是1:1」，正在籌備新書的她都藉由下廚來抒壓，喜歡研究不同食材的組合能激盪出甚麼火花，堅持親自下廚的她笑稱「老公就愛吃我…的菜」，特別向溫德餐廳廚藝總監 Michael 學做米其林料理，切菜手起刀落架式十足，體驗德國廚神Johann Lafer品牌鍋具，直呼米其林料理魂上身「想趕快回家做菜給老公吃!」

 

 

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