「用心做人，用心做餅」如同做人要用心，奇華堅守用心做餅的原則，用真材實料及香港老師傅的精湛手藝，將香港傳統地道餅食傳承下來。經由香港老師傅的手藝，將傳統特色的港式油酥皮，透過多道繁複手造工法，反覆捲壓再擀成薄薄的圓形,再包入內餡烤製而成。外皮輕柔鬆軟富層次，散發著芝麻香氣，極具港式獨有風味。

相傳有位婦人為替公公籌醫藥費而賣身為奴，思念妻子的丈夫靠簡單食材,用心研製美味可口的餅,靠賣餅賺錢贖回老婆，兩人重新一起過著幸福的生活，這道美食流傳後便被稱作為「老婆餅」，滿載情意且意重情深。內餡採用冬瓜蓉與糯米粉手工製成，口感綿密Q軟，雖然配料單純，卻更顯出老香港平實樸素的古早味。而冬瓜蓉內餡帶出的甘甜清香，猶如夫妻間相濡以沬的情意，無論是否清茶淡飯亦願甘苦與共，是值得珍而重之的夫妻情誼。

奇華餅家身為「香港第一餅家」的「餅食至尊」，擁有七十多年歷史，本著「貨真價實，如不對辦，原銀奉還」的經營宗旨，是香港糕餅的第一品牌，也是香港人購買道地「手信」（粵語意為禮品）的最佳品牌。奇華餅家除了最廣為人知的至尊月餅之外，也有喜餅、西點曲奇及各式經典港式餅食，口味豐富多元，深受消費者喜愛，享譽海內外華人市場實屬不易。香港影壇大佬曾志偉，今年已經是第二十一年擔任奇華餅家代言人，以「用心做人，用心做餅」完美陳述品牌精神，形象深植人心。奇華餅家一直用心秉承傳統手藝，使每件餅食都別具香港特色，期望讓台灣的消費者品嘗到最好味及道地的港式風味！

香港 食品 奇華 老婆餅 餅食至尊