打破傳統餐廳與速食業者界限的MANGIO新義式樂活餐廳，將於11/22日起試營運，並於12/19日在台北市松山區八德路四段149號正式開幕。以健康無油炸的烹飪方式，結合多樣高品質在地新鮮食材，搭配自由搭配組合主菜、配料、醬料的點餐模式，讓消費者能夠快速取餐，輕鬆享受無負擔的義式料理。

定義在義式樂活快速休閒餐廳的MANGIO，以Italian modern fresh作為品牌訴求，打破了傳統餐廳與速食業者的界線。在過去，消費者在餐廳內消費，點完餐之後，廚師煮什麼，消費者就吃什麼。而在傳統的速食系統中，消費者也只能在成年不變、多半是油炸類的菜單中做選擇，對食物也沒什麼期待。而滿吉歐融合了兩者優點，採用了速食業者型態的自助模式，消費者可以快速地拿到餐點，但最大的不同在於滿吉歐除了提供餐廳一般的舒適空間之外，更採用了高品質在地食材讓消費者自行搭配，並僅以橄欖油烹飪，創造出專屬的義式料理，並且不收服務費。

滿吉歐的新鮮食材都取自於產地，在這裡可品嚐到來自於南投的櫛瓜、屏東的黃瓜與豆薯、與來自雲林的新鮮葉菜，並經由臭氧殺菌清洗，提供消費者更健康的新鮮保障。

MANGIO提供Panini義式烤三明治、Piadina義式捲餅、Pasta bowl義大利麵、巧拌沙拉、以及多樣的義大利小菜等手拿料理作為餐點形式，並提供義式蘇打、咖啡、冷壓殺菌的100%鮮果汁、生啤酒等風味飲料供消費者選擇。

而Mangio的烹飪方式也有別於傳統速食業者，你會驚奇的發現在MANGIO沒有油炸類的食物，所有的料理只用橄欖油與烤箱烹烤，並提供多樣高品質的在地食材搭配新鮮時蔬，讓消費者從8種主食、6種醬汁、以及多樣新鮮時蔬配料中，自由組合出專屬於你的義式料理。我們也將定期與不同主廚跨界合作，推出主廚精選系列供消費者選擇。

高品質食材、多樣新鮮蔬菜、不用油炸處理只用橄欖油烹烤、再加上五彩繽紛的時髦飲品，這就是MANGIO。

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